Programa Vocações Regionais Sustentáveis avança com Meta 3 focada em rastreabilidade, integração e valorização da erva-mate paranaense
O Paraná avança no fortalecimento da cadeia produtiva da erva-mate com a implementação do Meta 3 do programa Vocações Regionais Sustentáveis.
Contexto da nova etapa para o fortalecimento da cadeia produtiva da erva-mate no Paraná
O fortalecimento da cadeia produtiva da erva-mate é tema central do lançamento da Meta 3 do programa Vocações Regionais Sustentáveis (VRS), ocorrido em 26 de fevereiro de 2026, em União da Vitória. A iniciativa, liderada pela Invest Paraná em parceria com o Núcleo Interdisciplinar de Gestão Pública da Universidade Estadual de Londrina (NIGEP-UEL), busca consolidar avanços estruturais e promover a valorização da erva-mate paranaense no mercado nacional e internacional. Bruno Banzato, gerente de Desenvolvimento Econômico da Invest Paraná, destaca que o projeto responde às demandas do setor para aumentar a renda e o reconhecimento do produto.
Estrutura e objetivos do Meta 3 na cadeia produtiva da erva-mate
O Meta 3 representa a fase de execução do trabalho, após estudos preliminares e retorno aos produtores participantes do VRS. Seu planejamento está dividido em três frentes principais: rastreabilidade, conexão e integração da cadeia, além de marketing e valorização do produto. A professora Daniele Ukan, da Unicentro, explica que o projeto vai implementar um sistema de rastreabilidade que permitirá identificar a origem e as características da erva-mate produzida no Paraná, assegurando controle de qualidade e diferencial competitivo. Também está prevista a criação de uma marca ou selo de autenticidade para o mate paranaense, voltada a comunicar sua qualidade e identidade nos mercados nacional e internacional.
Capacitação e inclusão em mercados públicos: avanços para produtores e municípios
Além do lançamento do Meta 3, o evento em União da Vitória promoveu palestras e orientações para ampliar o acesso dos produtores às compras públicas, especialmente para a merenda escolar. A nutricionista Victoria Aline Balan, do Instituto Fundepar, detalhou as chamadas públicas e destacou o crescimento da inclusão da erva-mate na alimentação escolar, com investimentos de cerca de R$190 milhões em 2025 para aquisição de alimentos da agricultura familiar. O professor Saulo Fabiano Amâncio-Vieira, da NIGEP-UEL, reforçou o papel das compras públicas no desenvolvimento econômico local, sustentabilidade e geração de renda para agricultores familiares, além de garantir produtos de qualidade para o consumo infantil.
Impactos esperados do programa VRS para o setor da erva-mate no Paraná
O programa VRS e o Meta 3 visam fortalecer toda a cadeia produtiva da erva-mate, valorizando um produto tradicionalmente cultivado de forma sombreada e de alta qualidade no Paraná. Ao estruturar ferramentas para rastreabilidade, promover a padronização da qualidade e investir em marketing estratégico, o projeto busca dobrar o valor agregado da erva-mate paranaense. A iniciativa envolve parcerias entre universidades, órgãos estaduais e entidades do setor produtivo, combinando pesquisa científica, políticas públicas e práticas de mercado para garantir sustentabilidade, maior renda aos produtores e reconhecimento ampliado do produto.
Práticas e tecnologias para garantir qualidade e sustentabilidade na produção de erva-mate
O trabalho do Meta 3 inclui a avaliação das boas práticas de manejo realizadas por produtores e indústrias, com o objetivo de identificar aquelas que mais impactam a qualidade da folha. A padronização dos processos e o controle rigoroso da qualidade são fundamentais para assegurar um produto diferenciado e competitivo. A pesquisa científica desenvolvida pelas universidades parceiras apoia a criação de um modelo de identificação territorial e rastreamento, que além de atender demandas do mercado, reforça a sustentabilidade ambiental e a valorização das tradições da erva-mate no Paraná.
Participação ativa dos produtores e perspectivas futuras do programa
Os produtores e empresários que participaram do lançamento do Meta 3 passam a integrar grupos de trabalho dedicados às três metas definidas. Eles receberão capacitação e treinamento contínuo para adaptar seus produtos às exigências de mercado e contribuir para a consolidação da marca do mate paranaense. Esta mobilização coletiva fortalece a cadeia produtiva e cria oportunidades para o crescimento sustentável do setor, com expectativa de ampliar significativamente os mercados nacional e internacional para a erva-mate do Paraná.
Fonte: www.parana.pr.gov.br
Fonte: UEL