Em uma iniciativa que visa promover a saúde e a segurança alimentar, a Sanepar, em parceria com a Secretaria Municipal de Assistência Social de Castro, realizou uma oficina prática sobre o cultivo e uso de plantas medicinais e alimentícias não convencionais (PANC’s). O evento ofereceu aos participantes a oportunidade de aprender técnicas de plantio, colheita e processamento de diversas espécies, capacitando-os a produzir seus próprios alimentos e fitoterápicos.
A oficina teve como objetivo principal disseminar o conhecimento sobre plantas com propriedades benéficas à saúde, que muitas vezes são negligenciadas ou desconhecidas pela população. “É fundamental resgatarmos o saber popular sobre as plantas medicinais e alimentícias, incentivando o seu cultivo e consumo consciente”, afirmou um dos instrutores da Sanepar durante a atividade.
Os participantes puderam aprender sobre o preparo de chás, pomadas e outros produtos à base de plantas, além de receberem orientações sobre o manejo adequado do solo e o controle de pragas. A iniciativa demonstra o compromisso da Sanepar e da Secretaria de Assistência Social em promover ações que contribuam para a melhoria da qualidade de vida da população, incentivando práticas sustentáveis e o aproveitamento de recursos naturais.
Fonte: http://www.parana.pr.gov.br